ПАЛАЧИНКИ Архиви - Опознай България

Рецепта за палачинки (ВИДЕО)

Опознай България — Sun, 09 Oct 2016 16:23:28 +0000

Кое дете не обича палачинки? Те не са любимо лакомство само на децата, но и на всички възрастни. Подхвърлете няколко в тигана и изпробвайте различни пълнежи и различни вкусове. Може да ги направите както сладки, така и солени. Изпробвайте различни вкусове и избере вашия любим.

Необходими продукти

4 броя яйца
2 чаени чаши бяло брашно
2 чаени чаши прясно мляко
2 супени лъжици краве масло
2 грама сода за хляб
2 грама готварска сол

Приготвяне на класически палачинки

В купа счупваме яйцата и ги разбиваме добре. Наливаме мляко. Ако нямаме, водата е добър заместител.
Смесваме брашното със содата и солта, а след това го изсипваме постепенно в купата с яйцата. Може да се наложи да сложим повече или по-малко брашно, целта е сместа да е с консистенция на боза.

В тиган прибавяме малко масло. Когато се загрее, изсипваме част от сместа в тигана. Ако имаме тиган за палачинки, може да не го намазняваме. Когато палачинката започне сама да се отлепя по краищата, обръщаме я, докато стане готова.
Палачинките ще станат още по-вкусни, ако ги намажем с масло, докато са още топли. Ако следваме правилно всички стъпки от тази рецепта, нашите палачинки ще са вкусни и топли, и студени. Класическите палачинки може да консумира с течен шоколад, със сладко, различни видове колбаси, сирене, кашкавал. Всичко, което ни харесва.

Източник: http://nahrani.me/recepti/klasicheski-palachinki/

Материалът Рецепта за палачинки (ВИДЕО) е публикуван за пръв път на Опознай България.

Страхотен ТРИК за бързи ПАЛАЧИНКИ! Спестете време и чисти съдове! (ВИДЕО)

Опознай България — Fri, 17 Jun 2016 22:05:04 +0000

Ще се изненадате как не сте се сетили по-рано, но наистина простите и гениални изобретения са измислени от … мързеливи хора. Вече няма да ви се налага да цапате и миете цяла мивка със съдове, защото тях ще ги замести…едно най-обикновенно шише.

Необходими са ви следните продукти: 2 яйца, 10 с.л. брашно, 3 с.л. захар, ½ ч.л. сол, 3 с.л. олио, 600 мл мляко и газирана вода.

Начин на приготвяне: Вземете една бутилка и една фуния. С помощта на фунията, сложете в бутилката брашното, захарта и солта. След това добавете яйцата, олиото, млякото и 3 чаши газирана вода.

Затворете бутилката и добре я разклатете, докато получите хомогенна смес. Внимавайте да не останат бучки ( за по-бърз и качествен ефект може да оставите това удоволствие на силната половинка ).

След това пригответе тигана като сипете малко олио и внимателно изливайте от сместа, докато се получи желаната от вас големина палачинка. Печете и премахнете от котлона, когато е готова. Повторете това до желания от вас брой палачинки.

Ако ви остане много от сместа, не се притеснявайте – затворете шишето и го приберете в хладилника. Следващия път може отново да я използвате.

Този трик може да ползвате също когато около вас няма налични съдове или сте на излет сред природата.

Добър апетит!

Материалът Страхотен ТРИК за бързи ПАЛАЧИНКИ! Спестете време и чисти съдове! (ВИДЕО) е публикуван за пръв път на Опознай България.