Един от най-обичаните и почитани български празници е днес, макар и по стар стил. Това е Трифон Зарезан или денят на лозаря. Празника произхожда още от тракийско време и символизира плахото начало на настъпващата пролет. Винаги се отбелязва пищно и с големи тържества. И както сами се убеждаваме, днешния ден е наистина пролетен и напълно подхожда на този великолепен празник!
Днес е денят, в който се подрязват лозите. Според вярванията свети Трифон е покровителят на виното. На днешният ден жените трябва да изпекат пресен домашен хляб, да сготвят кокошка с ориз и в комбинация с домашно вино да се отправят към рязането на лозите.
След приключване на резитбата, започва черпенето на млади и стари с хубаво руйно вино, за здраве, плодородие и берекет.
На знешния ден Ивайловград и неговите околни села имат патронен празник. Ето как празнуват празника там!
