Бъдни вечер чука на вратата, а с нея и приготовленията за дълго чаканият празник. Тиквеника е характерно и любимо ястие-десерт на българина.
Още щом се доближим до прясно изпечените кори сме зашеметени от неповторимия аромат на смесилите се в едно: тиква, орехи, канела, изпечени кори…Една симбиоза от вкусове доставя блажено и неописуемо удоволствие, поместено само в една кръгла тава.
Но стига сме досаждали с описания. Сигурни сме, че и вие сте опитвали от маминия и бабин тиквеник за Бъдни вечер (и не само) и сте си облизвали пръстите след това. Време е домакините да запретнат ръкави и да приготвят този вкусен десерт за прекрасният празник и да зарадват близките си.
Представяме ви 2 от най-популярните и успешни рецепти за тиквеник:
Рецепта 1: Чаровната Диди ще ви покаже визуално (във видеото по-долу) как да си приготвите най-вкусният, сочен и ароматен тиквеник. За нейната рецепта ще ви трябват следните продукти:
500-600 гр настъргана тиква орехи канела олио масло захар кори за баница
Рецепта 2:
Рецепта за тиквеник от Gotvacha.com с готови кори и орехи с 300-400 гр настъргана тиква. Всичко друго, което ви трябва е описано във видеото по-долу.
